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Ausbildung Kaufmann/frau Einzelhandel
Ausbildung: Du machst Einkaufen zum Erlebnis
Du magst Menschen und hast ein Auge für Trends? Dann schau dir die Ausbildung zum/zur Kaufmann/-frau im Einzelhandel an. Du bist Berater/in, Logistiker/in und Marketing-Profi in einer Person. Du gestaltest Einkaufserlebnisse im Laden und digital. Hinter den Kulissen sorgst du dafür, dass die Zahlen stimmen. Machst du deinen Job gut, kommen deine Kund/innen gern wieder. Dafür brauchst du Kommunikationsstärke, Freundlichkeit und Interesse an wirtschaftlichen Zusammenhängen. Hier erfährst du, was du in diesem Beruf machst, wie die Ausbildung abläuft, was du mitbringen solltest und welche Wege dir danach offenstehen.
Auf einen Blick
Kaufmann/frau Einzelhandel auf einen Blick
Mit welchem Abschluss starten andere? So verteilten sich zuletzt die neuen Azubis:
Der Beruf im Wandel der Zeit
Wie hieß der Beruf früher?
Du hörst im Betrieb noch einen älteren Namen? Gemeint ist meist dieser Beruf. 1987 wurden mehrere Berufe neu geordnet. Aus 2 Berufen wurde einer.
- ab 1949 bis 1987Einzelhandelskaufmann/
frau - ab 1949 bis 1987Fachkaufmann/
frau - seit 1987Kaufmann/
-frau im Einzelhandel
In der DDR hieß der Beruf: Fachverkäufer/in
Berufsnamen seit Gründung der Bundesrepublik 1949. Die DDR-Berufe gingen mit der Wiedervereinigung 1990 in den heutigen Ausbildungsberufen auf.
Was macht ein/e Kaufmann/-frau im Einzelhandel?
Dein Alltag ist abwechslungsreich. Du hast viel Kontakt mit Menschen, präsentierst Waren und schaust auf die Verkaufszahlen. Das sind deine wichtigsten Aufgaben:
Welche Aufgaben hast du im Arbeitsalltag?
- Beraten und verkaufen: Du sprichst Kund/innen an, berätst zu Produkten und hilfst bei der Kaufentscheidung.
- Waren annehmen: Du prüfst Lieferungen auf Qualität und Vollständigkeit und lagerst sie richtig. Du sorgst dafür, dass die richtigen Produkte zur richtigen Zeit da sind.
- Waren präsentieren: Du dekorierst Schaufenster, ordnest Regale und achtest auf Sauberkeit und Ordnung.
- Omnichannel und E-Commerce: Du verstehst, wie Laden und Onlineshop zusammenarbeiten, zum Beispiel bei Click and Collect. Du nutzt digitale Tools zur Kundenbindung.
- Kassieren: Du bedienst die Kasse, nimmst Bar- und Kartenzahlungen an und rechnest die Kasse ab. Du wickelst Umtausch und Reklamationen ab.
- Verkauf fördern: Du setzt Werbeaktionen und Sonderverkäufe um und informierst über Angebote und Neuheiten.
- Bestände pflegen: Du überwachst den Lagerbestand, füllst Regale auf und hilfst bei der Inventur.
- Service anbieten: Du berätst zu Lieferdiensten, Finanzierung oder Reparaturen.
- Beschwerden lösen: Du gehst freundlich und lösungsorientiert mit Reklamationen um.
- Kaufmännisch steuern: Du wertest Kennzahlen aus, kalkulierst Preise und verstehst die Abläufe im Unternehmen.
Wo arbeitest du als Kaufmann/-frau im Einzelhandel?
Dein Arbeitsplatz ist vielseitig. Du arbeitest in Supermärkten, Kaufhäusern, Modeboutiquen, Elektronik- und Baumärkten, Fachgeschäften oder im Onlinehandel mit direktem Kundenkontakt. Überall machst du aus einem Einkauf ein gutes Erlebnis.
- Abwechslung: Jede Kundin und jeder Kunde ist anders, jedes Produkt hat seine Besonderheiten. Du bringst beides zusammen.
- Sprungbrett: Der Einzelhandel ist eine große Branche und bietet dir Aufstiegswege bis in Führungspositionen.
Wie läuft die Ausbildung zum/zur Kaufmann/-frau im Einzelhandel ab?
Wie lange dauert die Ausbildung?
Was lernst du in Betrieb und Berufsschule?
Die Ausbildung ist dual und dauert 3 Jahre. Du kannst sie auf 2,5 oder 2 Jahre verkürzen. Im Betrieb lernst du im Verkaufsraum und im Kundenkontakt. In der Berufsschule geht es um Einzelhandelsprozesse, Warenwirtschaft, Marketing und Kundenkommunikation.
Das lernst du unter anderem:
- Einzelhandelsbetriebslehre: wie ein Geschäft organisiert ist, vom Einkauf bis zum Verkauf
- Warenwirtschaft: Warenannahme, Lager, Bestandskontrolle, Inventur und Warenpräsentation
- Verkaufstechniken: Bedarf erkennen, Verkaufsgespräche führen, Zusatzverkäufe und Beschwerden
- Kasse und Rechnungswesen: Kassensysteme, Zahlungsarten, Preiskalkulation und Buchführung
- Marketing: Werbung, Preisauszeichnung und Schaufenstergestaltung
- Warenkunde: Eigenschaften und Qualität der Produkte deines Betriebs
- Recht: Kaufvertragsrecht, Gewährleistung und Datenschutz
- Kommunikation: professioneller Service und ein gutes Einkaufserlebnis
So läuft die Prüfung: Die Abschlussprüfung ist gestreckt. Teil 1 findet nach rund 18 Monaten statt. Er prüft die Inhalte der ersten 1,5 Jahre und zählt 35 % der Endnote. Teil 2 folgt am Ende der Ausbildung. Er umfasst Einzelhandelsprozesse, Wirtschafts- und Sozialkunde und ein Gespräch zu deinem Fachbereich. Er zählt 65 %.
Welche Voraussetzungen brauchst du als Kaufmann/-frau im Einzelhandel?
Was solltest du mitbringen?
- einen guten Hauptschulabschluss oder einen mittleren Schulabschluss
- Freude am Umgang mit Menschen
- ein freundliches, offenes und gepflegtes Auftreten
- Serviceorientierung und Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent und Sorgfalt, zum Beispiel beim Kassieren
- Belastbarkeit, vor allem zu Stoßzeiten und im Weihnachtsgeschäft
- ein Gespür für Zahlen und Waren
- Flexibilität für Samstage und längere Öffnungszeiten
Was verdienst du in der Ausbildung?
Wie viel verdienst du in jedem Ausbildungsjahr?
| Ausbildungsjahr | Vergütung pro Monat (brutto) |
|---|---|
| Hinweis | Je nach Bundesland, Branche und Tarif unterschiedlich. |
| 1. Ausbildungsjahr | 940 € bis 1.120 € |
| 2. Ausbildungsjahr | 1.000 € bis 1.250 € |
| 3. Ausbildungsjahr | 1.150 € bis 1.390 € |
Passt die Ausbildung zum/zur Kaufmann/-frau im Einzelhandel zu dir?
Du bist gern unter Menschen und kannst gut erklären? Das spricht für die Ausbildung:
- Wichtige Branche: Der Einzelhandel ist ein wichtiger Teil der Wirtschaft. Gute Fachkräfte sind gefragt.
- Zahlen und Menschen: Du präsentierst und verkaufst Waren und hast ein gutes Zahlenverständnis.
- Abwechslung: Warenpräsentation, Kundenberatung und Warenwirtschaft wechseln sich ab.
- Aufstieg: Du hast gute Aufstiegsmöglichkeiten und kannst dich spezialisieren.
Vom Hobby zum Beruf
Welche Hobbys passen zur Ausbildung als Kaufmann/frau Einzelhandel?
Was du als Kaufmann/frau Einzelhandel jeden Tag machst, kennst du vielleicht schon aus deiner Freizeit. Wer im Nebenjob im Supermarkt Regale einräumt oder beim Schulbasar Kund/innen berät, zeigt Betrieben Freundlichkeit und Ausdauer. Wer der Clique die besten Sneaker oder Spiele empfiehlt und im Fußballteam mitzieht, bringt mit, worauf Händler achten: Gespür für Waren und Teamgeist. Wenn du schnell im Verkauf starten willst, schau dir Verkäufer/in an. Für den Handel im Netz passt Kaufmann/frau E-Commerce.
Aus diesem Berufsprofil abgeleitet
Passt gut, wenn du gern …
- im Nebenjob im Supermarkt Regale einräumst Ausdauer
- beim Schulbasar Kund/innen berätst und kassierst Freundlichkeit
- Freund/innen Produkte empfiehlst, die du gut kennst Beratungsgeschick
- dein Zimmer oder Schaufenster schön dekorierst Kreativität
- im Fußballverein mitspielst Teamgeist
Im Kästchen: Das lesen Ausbildungsbetriebe daraus, wenn das Hobby in deiner Bewerbung steht. Warum Hobbys in der Bewerbung wichtig sind
Wo findest du Ausbildungsbetriebe in deiner Nähe?
1 von 4 · Wie häufig?
rund 2.000
Betriebe bilden aus
Platz 13 von 344 Berufen.
2 von 4 · Plan B im selben Betrieb
Fast jeder Betrieb
bildet auch Verkäufer/in aus.
3 von 4 · Wo?
- Bayern450
- Nordrhein-Westfalen370
- Baden-Württemberg350
4 von 4 · Passt der Beruf?
Unsicher, ob dieser Beruf zu dir passt?
Tipp deine Noten und Hobbys ein. Ecki zeigt dir passende Berufe und die Betriebe um die Ecke.
Frag EckiWelche Karriere ist nach der Ausbildung möglich?
Der Einzelhandel ist eine der größten Branchen in Deutschland. Der Onlinehandel wächst, doch der persönliche Kontakt bleibt wichtig. Hier kannst du arbeiten:
- in Supermärkten und Discountern
- in Kauf- und Warenhäusern
- in Modeboutiquen und Textilgeschäften
- in Elektronik- und Baumärkten
- in Fachgeschäften, zum Beispiel für Sport, Bücher oder Schmuck
- im E-Commerce in Kundenbetreuung und Online-Marketing
- im Visual Merchandising, also in der Schaufenster- und Ladengestaltung
Welche Weiterbildungen gibt es?
So kannst du dich weiterentwickeln:
- Handelsfachwirt/in: für Führungsaufgaben im Handel
- Fachwirt/in im E-Commerce: wenn du dich auf den Onlinehandel konzentrieren willst
- Betriebswirt/in im Handel: für leitende Aufgaben im Management
- Spezialisierung: zum Beispiel als Weinberater/in, Fachverkäufer/in für Technik, im Einkauf, Marketing oder Visual Merchandising
- Filial- oder Abteilungsleiter/in: Mit Berufserfahrung übernimmst du Personalverantwortung.
- Ausbilder/in: Du gibst dein Wissen an den Nachwuchs weiter.
- Studium: Mit Hochschulzugangsberechtigung kannst du zum Beispiel Handelsmanagement, BWL oder Marketing studieren.
Fazit: Profi für Verkauf und Kundschaft
Als Kaufmann/-frau im Einzelhandel verbindest du Freude am Kontakt mit Menschen, kaufmännisches Geschick und Kreativität. Du sorgst dafür, dass Kund/innen gut beraten sind und gern wiederkommen. Die Ausbildung ist dual und dauert 3 Jahre. Danach kannst du Handelsfachwirt/in werden, eine Filiale leiten oder studieren.
Lust auf Handel? Finde auf dein-ausbildungsplatz.de einen Ausbildungsbetrieb in deiner Nähe.
Mehr Ausbildungsberufe aus diesem Bereich findest du unter Kaufmännische Berufe.
Dieses Berufsprofil als PDFKostenlos, 4 bis 5 Seiten. Zum Ausdrucken für Unterricht und Elterngespräch, mit QR-Codes zu Betrieben in deiner Nähe.
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