Landwirt und Landwirtin

Lebensmittel mit Geldern der EU

landwirtschaft-1

Du liebst die Natur, bist gerne an der frischen Luft und möchtest aktiv mitarbeiten, um unsere Gesellschaft mit Lebensmitteln zu versorgen? Wenn du dazu noch technisch interessiert bist, gerne Verantwortung übernimmst und auch bei Wind und Wetter anpackst, dann könnte der Beruf als Landwirt/in genau das Richtige für dich sein! Als dieser Profi bist du ein/e Unternehmer/in und Manager/in von Naturprozessen. Egal ob Ackerbau, Viehzucht oder Spezialkulturen – du sorgst dafür, dass wertvolle Produkte entstehen und der Kreislauf des Lebens funktioniert.

Was lernst du als Landwirt/in?

Als Landwirt/in ist dein Alltag extrem vielfältig und saisonal geprägt. Du bist gleichermaßen Planer/in, Mechaniker/in, Tierpfleger/in und Betriebswirt/in. Deine Tätigkeiten erfordern sowohl körperlichen Einsatz als auch Köpfchen:

  • Ackerbau: Du bereitest Böden vor, säst Getreide, Mais, Raps oder andere Kulturen, düngst, pflegst die Pflanzen und erntest sie mit großen Maschinen. Du beachtest dabei Fruchtfolgen, Bodengesundheit und Umweltschutz.

  • Tierhaltung: Wenn dein Betrieb Viehzucht betreibt, kümmerst du dich um das Wohl der Tiere (Rinder, Schweine, Geflügel etc.). Du fütterst, pflegst, überwachst ihre Gesundheit und sorgst für artgerechte Haltung. Bei der Milchviehhaltung gehört auch das Melken zu deinen Aufgaben.

  • Maschineneinsatz: Du bedienst und wartest eine Vielzahl von landwirtschaftlichen Maschinen und Geräten – vom Traktor über den Mähdrescher bis zum Melkroboter. Du sorgst dafür, dass sie einsatzbereit sind und effizient arbeiten.

  • Betriebsführung: Du managst deinen Betrieb, kaufst Saatgut und Futtermittel ein, vermarktest deine Produkte, führst Buch über Einnahmen und Ausgaben und planst Investitionen.

  • Qualitätsmanagement: Du achtest auf die Qualität deiner Produkte, sei es das geerntete Getreide, die produzierte Milch oder das Fleisch. Du hältst dich an Hygienevorschriften und Qualitätsstandards.

  • Pflanzenschutz und Tiergesundheit: Du erkennst Krankheiten oder Schädlingsbefall bei Pflanzen und Tieren und ergreifst geeignete Maßnahmen, oft in Absprache mit Tierärzt/innen oder Pflanzenschutzberater/innen.

  • Umweltschutz und Nachhaltigkeit: Du integrierst zunehmend Aspekte des Umweltschutzes, der Bodenerhaltung und des Biodiversitätsschutzes in deine Arbeit.

  • Alternative Betriebszweige: Viele Landwirte betreiben auch Direktvermarktung, Ferien auf dem Bauernhof, Energieerzeugung (z.B. Biogas) oder Landschaftspflege.

landwirtschaft

Warum solltest du Landwirt/in werden?

Dein Arbeitsplatz ist der gesamte Hof – von Stall und Scheune bis zu Feld und Wald. Du bist der/diejenige, der/die die Grundlage für unsere Ernährung schafft.

Landwirt/in: Das ist die Ausbildung

Die Ausbildung zum/zur Landwirt/in ist ein anerkannter dualer Ausbildungsberuf und dauert in der Regel 3 Jahre. Du lernst im Ausbildungsbetrieb die praktischen Fertigkeiten direkt auf dem Hof und in der Berufsschule die notwendigen theoretischen Grundlagen über Pflanzenbau, Tierhaltung, Technik und Betriebswirtschaft.

Inhalte deiner Ausbildung sind unter anderem:

  • Pflanzenbau: Du erwirbst detailliertes Wissen über verschiedene Anbaukulturen, Bodenchemie, Düngung, Pflanzenschutz und Erntetechniken.

  • Tierhaltung: Du beschäftigst dich mit den Grundlagen der Tierzucht, Fütterung, Krankheitsprävention und artgerechten Haltung von Nutztieren.

  • Landtechnik: Du erhältst umfassende Kenntnisse über den Aufbau, die Funktion, Bedienung und Wartung von landwirtschaftlichen Maschinen und Geräten.

  • Betriebswirtschaftslehre: Du lernst die Grundlagen der Buchführung, Kostenrechnung, Agrarmarktlehre und Betriebsplanung.

  • Umwelt- und Naturschutz: Du erwirbst Wissen über nachhaltige Anbaumethoden, Bodenschutz, Gewässerschutz und Biodiversität.

  • Rechtliche Grundlagen: Du beschäftigst dich mit Agrarrecht, Tierschutzgesetzen und relevanten Verordnungen.

  • Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz: Umfassende Kenntnisse über den sicheren Umgang mit Maschinen und Chemikalien.

Was du mitbringen solltest:

  • Einen Hauptschulabschluss oder einen mittleren Schulabschluss

  • Freude an der Arbeit im Freien und mit Tieren

  • Körperliche Fitness und Belastbarkeit

  • Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick

  • Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative

  • Unternehmerisches Denken

  • Bereitschaft, zu allen Jahreszeiten und auch am Wochenende zu arbeiten

Deine Karriere als Landwirt/in

Die Landwirtschaft ist eine Branche im Wandel, die sich ständig neuen Herausforderungen (Klimawandel, Digitalisierung, Konsumentenwünsche) stellt. Gut ausgebildete Landwirtinnen und Landwirte sind unverzichtbar für unsere Lebensmittelversorgung und die Pflege der Kulturlandschaft. Deine Jobchancen sind gut und vielfältig:

  • In landwirtschaftlichen Betrieben (Ackerbau, Viehzucht, Gemüsebau, Obstbau etc.)

  • In landwirtschaftlichen Genossenschaften

  • Bei Agrardienstleistern

  • In Forschungs- und Lehreinrichtungen der Agrarwirtschaft

  • Im Agrarhandel und in der Vermarktung

  • Als selbstständige/r Landwirt/in mit eigenem Hof

Deine Weiterbildungsmöglichkeiten sind vielfältig und eröffnen dir neue Karrierewege:

  • Landwirtschaftsmeister/in: Die Weiterbildung zum/zur Meister/in qualifiziert dich für Führungsaufgaben, die Ausbildung des Nachwuchses und ist eine wichtige Grundlage für die Übernahme oder Gründung eines eigenen Betriebs.

  • Staatlich geprüfte/r Wirtschafter/in oder Agrarbetriebswirt/in: Diese Weiterbildungen vertiefen deine betriebswirtschaftlichen Kenntnisse und bereiten dich auf das Management größerer Betriebe vor.

  • Agrartechniker/in: Eine Weiterbildung im Bereich Landmaschinentechnik oder Agrartechnik vertieft dein Wissen über moderne Landmaschinen und deren Einsatz.

  • Spezialisierung: Du kannst dich auf bestimmte Betriebszweige (z.B. Ökolandbau, Spezialkulturen, Direktvermarktung, Biogasproduktion) spezialisieren.

  • Studium: Mit der entsprechenden Hochschulzugangsberechtigung (z.B. mit Meistertitel oder Fachabitur) kannst du Studiengänge im Bereich Agrarwissenschaften, Landwirtschaft, Ökotrophologie oder Umweltwissenschaften in Betracht ziehen.

Darum solltest du Landwirt/in werden:

Hier sind vier Gründe, warum du eine Ausbildung zum/zur Landwirt/in machen solltest:

  • Du hast einen Bezug zur Natur und bist gerne an der frischen Luft. Als Landwirt/in arbeitest du mit Pflanzen und Tieren und bist viel draußen unterwegs. Du solltest daher einen Bezug zur Natur und gerne an der frischen Luft sein.
  • Du bist handwerklich geschickt und hast ein gutes Auge für Details. Die Arbeit als Landwirt/in erfordert Geschick und Präzision. Du solltest daher handwerklich geschickt sein und ein gutes Auge für Details haben.
  • Du bist teamfähig und kannst gut im Team arbeiten. In der Landwirtschaft arbeitest du oft mit anderen Landwirten, Tierpflegern und Maschinenführern zusammen. Du solltest daher teamfähig sein und gut im Team arbeiten können.
  • Du bist flexibel und belastbar. Die Arbeit als Landwirt/in kann körperlich anstrengend sein und erfordert Flexibilität. Du solltest daher flexibel und belastbar sein.

Wenn du diese Voraussetzungen erfüllst, solltest du dir eine Ausbildung zum/zur Landwirt/in näher anschauen. Es ist ein abwechslungsreicher und zukunftssicherer Beruf, mit dem du einen wichtigen Beitrag für die Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln leisten kannst.

Vergütung: Landwirt/in

Jahr Vergütung
1. Ausbildungsjahr 650 EUR bis 799 EUR
2. Ausbildungsjahr 765 EUR bis 875 EUR
3. Ausbildungsjahr 875 EUR bis 920 EUR

Fazit: Die Natur bewahren und ernähren

Wenn du eine Tätigkeit suchst, die deine Verbundenheit mit der Natur mit Unternehmergeist und der Verantwortung für die Ernährung verbindet und dir ermöglicht, aktiv die Zukunft der Landwirtschaft mitzugestalten, dann bietet dir der Beruf als Landwirt/in eine erdverbundene und überaus "fruchtbare" Zukunft!

Zurück

Brandneu

Aus dem Magazin.

Das Magazin hält Sie immer auf den neusten Stand zu den Themen: Karriere, Jobs und Ausbildungen.

Arbeiten im Team, so gelingt der Einstieg
2025-08-26 12:53

Ein neues Umfeld ist eine Herausforderung in sich. Mit diesen Tipps fällt dir der Einstieg hoffentlich ein wenig leichter.

2025-08-26 12:53
Work Life Balance in der Ausbildung
2025-08-15 10:25

Planung ist die halbe Miete, auf dich selbst zu hören, fast schon der ganze Rest.

2025-08-15 10:25
motivation-2
2025-07-21 12:57

Gemeinsam die Schwächen angehen hilft dem ganzen Team

2025-07-21 12:57
Künstliche Intelligenz im Handwerk - Roboterhand
2025-07-14 09:58

Mit einem Praktikum fällt die Berufswahl viel leichter und ist nachhaltiger.

2025-07-14 09:58
2025-06-03 13:48

Du willst einfach mehr? Mehr Wissen, mehr Geld und mehr Verantwortung? Dann brauchst du Zusatzqualifikationen.

2025-06-03 13:48
Die Angst vor dem Telefon
2025-05-21 12:41

Mit diesen Tipps wirst auch du deine Telefonangst überwinden oder zumindest mindern können.

2025-05-21 12:41
Was Betriebe lernen müssen, wenn sie gut ausbilden wollen
2025-05-12 14:26

Kein Wunder, dass Azubis abbrechen. Was Unternehmen und Ausbilder noch nicht verstehen.

2025-05-12 14:26
Künstliche Intelligenz im Handwerk - Roboterhund
2025-04-24 13:17

Das Handwerk entwickelt sich stetig weiter, sodass inzwischen auch die Künstliche Intelligenz Einzug hält.

2025-04-24 13:17
Bücherstapel
2025-04-13 13:52

Wir haben 4 weitere Lernmethoden, die dir dabei helfen sollen, die Klausuren bestens zu absolvieren.

2025-04-13 13:52
Lerntipps für deine Ausbildung
2025-03-13 14:18

Du willst in den Klausuren glänzen, dann schau dir diese acht Lernmethoden an.

2025-03-13 14:18
ausbildungstipps-mann
2025-03-11 11:28

Wenn dich dein Beruf nicht mehr erfüllt, gibt es einiges, was du verändern kannst.

2025-03-11 11:28
Richtig lernen Bücher
2025-02-13 13:22

Die Prüfungen stehen um die Ecke und du brauchst noch eine Lernmethode, die dir beim Bestehen hilft? Dann haben wir hier etwas für dich.

2025-02-13 13:22
Steuererklärung in der Ausbildung machen
2025-01-23 11:02

Steuern: Der Graus Vieler. Doch wer sich damit auskennt, kann viel Geld sparen.

2025-01-23 11:02
Geselle, Techniker oder Meister?
2025-01-10 12:59

Was willst du nach dem Abschluss deiner Ausbildung machen? Bleibst du Geselle oder wirst du Techniker oder gar Meister?

2025-01-10 12:59
handwerk-14
2024-02-23 14:27

Du fragst dich, ob sich eine Ausbildung im Handwerk lohnt? Dann lies hier was dich erwarten könnte.

2024-02-23 14:27
karriere-stillstand
2024-02-21 10:24

Sie haben sich abgerackert, um dort zu sein wo Sie sind und wollen noch mehr, doch jetzt geht es nicht weiter.

2024-02-21 10:24
Wie meldet man sich richtig krank
2024-02-20 13:16

Sie sind krank und können nicht arbeiten? Was müssen Sie tun, um Ihren Arbeitgeber zu infomieren?

2024-02-20 13:16
motivation-2
2024-02-19 08:23

Sie sind eine gute Führungskraft und wollen Ihr Team motivieren? Dann sagen wir Ihnen hier, wie Sie das hinbekommen.

2024-02-19 08:23
junge-leute
2024-02-16 12:08

Lieber theoretisch, oder doch praktisch? Die Wahl zwischen Ausbildung und Studium ist nicht leicht. Wir helfen.

2024-02-16 12:08
business-5
2024-02-15 11:44

Mehr mehr Geld oder eine bestimmte Position, oder doch etwas ganz anderes? Was ist Karriere eigentlich?

2024-02-15 11:44
unterlagen-1
2024-02-14 11:26

Wir sagen Ihnen, was all die lustigen Abkürzungen in Ihrer Gehaltsabrechnung bedeuten.

2024-02-14 11:26
frau-mit-hund
2024-02-09 10:42

Erfahren Sie, wie Sie sich bei der Arbeit verhalten sollten, um nicht negativ aufzufallen, sondern Ihre Karrierechancen zu steigern.

2024-02-09 10:42
ausbildung-faq-2
2024-02-08 14:24

Wenn du Fragen zur Dauer der Ausbildung, dem Gehalt oder zu den Rechten und Pflichten hast: Hier lesen!

2024-02-08 14:24
tipps-fuer-die-ausbildung
2024-02-06 13:33

Auf der Suche nach einem Ausbildungsplatz? Wir helfen dir bei der Orientierung!

2024-02-06 13:33
laptop-4
2024-02-02 10:38

Während Ihrer Ausbildung sind Sie verpflichtet Ihren Lernfortschritte festzuhalten. Wir geben Ihnen Tipps für das Berichtsheft.

2024-02-02 10:38
mann-9
2024-02-01 10:11

Sie haben Ihren alten Job verlassen, um einen neuen anzunehmen, doch nun erkennen Sie, dass das ein Fehler war.

2024-02-01 10:11
mann-7
2024-02-01 09:07

Auch in unsicheren Zeiten können Sie sich nach einem neuen Job umsehen - oftmals müssen Sie das sogar unfreiwillig.

2024-02-01 09:07
mann-6
2024-01-31 12:01

In der Schule lief es nicht ganz so gut, doch jetzt wollen Sie Vollgas geben! Wir zeigen Ihnen, wie Sie an Ihren Traumjob kommen.

2024-01-31 12:01
frau-10
2024-01-30 11:40

Natürlich können Sie massenhaft Bewerbungen verschicken. Allerdings können Sie sich auch einfach von ihrem neuen Arbeitgeber finden lassen.

2024-01-30 11:40
vertrag-2
2024-01-29 09:53

Sie haben bereits einen anderen Job in Aussicht, doch sind noch an ihren alten gebunden? Wie kann man früher kündigen?

2024-01-29 09:53
gelbes-auto
2024-01-25 09:49

Sie haben eine rechtlichen Anspruch auf Urlaub. Dennoch müssen Sie mit Ihrem Arbeitgeber abklären, wann sie Urlaub nehmen wollen und dafür einen Antrag einreichen.

2024-01-25 09:49
innere-kuendigung-1
2024-01-24 14:48

Kündigungen sind kein leichter schritt, sondern ein schleichender Prozess. Erkennen Sie, wann Sie gehen wollen und sollten.

2024-01-24 14:48
mann-5
2024-01-19 11:49

Als Kinder hatten wir alle einen Traumberuf, doch zum Ende der Schulzeit wissen viele doch nicht genau, was kommen soll. Wir haben ein paar Tipps.

2024-01-19 11:49
vertrag-1
2024-01-18 10:01

Die Ausbildung ist gefunden und der Ausbildungsvertrag will unterschrieben werden. Wir zeigen dir was drinn stehen darf und was nicht.

2024-01-18 10:01
Tagesaktuell

Das Mega Meta-Jobportal

Verpassen Sie keine Chance mehr – Wir zeigen Ihnen die besten Stellenangebote in Ihrer Nähe.

Jobs aus der Stellenbörse im Handy zu sehen

karrieremag GmbH

Weil der Beginn deiner Karriere gleich um die Ecke liegen kann.

Kontakt

karrieremag GmbH

Bergedorfer Schloßstraße 9
21029 Hamburg

Soziale Netzwerke

Teil es um zu inspirieren.
Für Karrierechancen.

Copyright 2025. Alle Rechte vorbehalten.
Einstellungen gespeichert
Datenschutzeinstellungen

Durch die Nutzung dieser Webseite erklären Sie sich mit der Verwendung von Cookies einverstanden. Detaillierte Informationen über den Einsatz von Cookies auf dieser Webseite erhalten Sie in der Datenschutzerklärung.

user_privacy_settings

Domainname: karrieremag.de
Ablauf: 30 Tage
Speicherort: Localstorage
Beschreibung: Speichert die Privacy Level Einstellungen aus dem Cookie Consent Tool "Privacy Manager".

user_privacy_settings_expires

Domainname: karrieremag.de
Ablauf: 30 Tage
Speicherort: Localstorage
Beschreibung: Speichert die Speicherdauer der Privacy Level Einstellungen aus dem Cookie Consent Tool "Privacy Manager".

ce_popup_isClosed

Domainname: karrieremag.de
Ablauf: 30 Tage
Speicherort: Localstorage
Beschreibung: Speichert, dass das Popup (Inhaltselement - Popup) durch einen Klick des Benutzers geschlossen wurde.

onepage_animate

Domainname: karrieremag.de
Ablauf: 30 Tage
Speicherort: Localstorage
Beschreibung: Speichert, dass der Scrollscript für die Onepage Navigation gestartet wurde.

onepage_position

Domainname: karrieremag.de
Ablauf: 30 Tage
Speicherort: Localstorage
Beschreibung: Speichert die Offset-Position für die Onepage Navigation.

onepage_active

Domainname: karrieremag.de
Ablauf: 30 Tage
Speicherort: Localstorage
Beschreibung: Speichert, dass die aktuelle Seite eine "Onepage" Seite ist.

view_isGrid

Domainname: karrieremag.de
Ablauf: 30 Tage
Speicherort: Localstorage
Beschreibung: Speichert die gewählte Listen/Grid Ansicht in der CustomCatalog List.

portfolio_MODULE_ID

Domainname: karrieremag.de
Ablauf: 30 Tage
Speicherort: Localstorage
Beschreibung: Speichert den gewählten Filter des Portfoliofilters.

Eclipse.outdated-browser: "confirmed"

Domainname: karrieremag.de
Ablauf: 30 Tage
Speicherort: Localstorage
Beschreibung: Speichert den Zustand der Hinweisleiste "Outdated Browser".
You are using an outdated browser. The website may not be displayed correctly. Close